★ 「石碇」低調的台北後花園/翡翠茶園 ★ 週末走一趟「苗栗」吧！/舊山線鐵道自行車

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2018/12/19 第616期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 「石碇」低調的台北後花園/翡翠茶園 ★ 「石碇」低調的台北後花園/婆依stella's café ★ 「石碇」低調的台北後花園/阿嬤手工麻糬 ★ 週末走一趟「苗栗」吧！/舊山線鐵道自行車 ★ 週末走一趟「苗栗」吧！/有隻喵 ★ 週末走一趟「苗栗」吧！/老吳鐵馬臭豆腐 ★ 新書推薦：從破壞開始的成功商業模式 早期以煤礦為主力開發的石碇地區，在未過度開發、依山傍水的地理優勢下，隱藏多處絕美奇景，用1天時間認識石碇，於慢活山城之中讓心靈獲得療癒。   秘境啊！ ■「石碇」低調的台北後花園/翡翠茶園 隱藏在茶園下的失落村莊 在新一代茶農曾仁宗的規劃下，吸引許多外國旅人來台體驗當地的茶葉文化，一感台灣驕傲的醇厚香氣。沿茶園旁產業道路而下，盡頭是當地人稱之「失落村莊」的秘境，清澈的天空、山脈、溪水是這裡的3寶，當年因水庫興建而淹沒的家園，目前僅能於枯水期時一窺究竟。 翡翠茶園 新北市石碇區北宜路六段13股巷6號 營業時間 24hr 交通 從鱷魚島出發，走產業道路往石碇方向，遇潭腰產業道路右轉續行可抵。     ■「石碇」低調的台北後花園/婆依stella's café 準備被IG洗版的咖啡廳 將兒時在石碇外婆家遊玩的美好記憶，傳承在店名中，主理人stella延續對石碇與家人的情感，以真材實料兼具美味的手作料理，如同做給家人品嚐般的分享概念，在帶點趣味及文青風空間中，以高規格水準呈現出道道別致餐點。講究的細節，同樣呈現於精選咖啡豆以及自日本選購帶回的杯具中，讓原本不碰咖啡的stella，也只屈服在自家風味中。 婆依stella's café 新北市石碇區石碇東街87號（淡蘭藝文中心） 營業時間 11：00∼18：00 電話 0963-613-360 公休 一二 刷卡 不可 席位 20席 服務費 無服務費 交通 從翡翠茶園出發，走潭腰道路往台9線方向，遇北宜路五段右轉再左轉走碇格路二段接碇格路一段續行可抵。 韓式辣醬牛肩肉燉飯270元/單點/以特調的韓式辣醬燉煮牛肩肉片、義大利米、韓式年糕、韓式魚板、青椒和娃娃菜，呈現出微辣口感。 文青風的用餐空間。   10粒裝禮盒250元/無論是獨家桂花口味，或是黑糖、綠茶、綠茶、芝麻、紅豆等基本款，皆可自搭裝盒。 越來越難得的古法手作滋味。 ■「石碇」低調的台北後花園/阿嬤手工麻糬 一探石碇老街的古法美味 沿著石碇老街石板路而上，純手工製作的老店阿嬤手工麻糬，以1顆顆飽滿多餡的麻糬吸引了所有人的視線。總是滿面笑容的阿嬤，以傳統古製手法，將米磨成漿、用布袋壓乾成粉，再以蒸籠蒸熟製作成香Q麻糬，並研發出各式口味，讓每1顆麻糬都充滿著在地歷史風味！ 。 阿嬤手工麻糬 新北市石碇區石碇東街59號 電話 （02）2663-1257 營業時間 11：00∼17：00；六日假11：00∼18：00 公休 一 刷卡 不可 交通 從婆依stella's cafe出發，右轉石碇東街、沿著石碇老街可抵。     ■週末走一趟「苗栗」吧！/舊山線鐵道自行車 全台首創Railbike新玩法 不用遠赴韓國，就能在舊山線體驗Railbike全新玩法！全線透過腳力與自行車動力，能在悠閒的時光中，飽覽周邊難以探訪的獨家美景，騎乘起點由「台灣鐵路最高點」勝興車站出發，首先進入設有光影效果的2號隧道，偶爾放慢速度回頭觀賞，於百年鐵道中另有一番韻味；接著來到魚藤坪鐵橋，可於高處一探未曾觸及的龍騰斷橋新視角；而後進入連成一線的3、4、5、6隧道群，於隧道前後皆有不同的隱世氛圍；最後停靠鯉魚潭水庫，在導覽老師的解說下，於水波綠映美景中一解在地的故事。 舊山線鐵道自行車 苗栗縣三義鄉勝興村14鄰勝興89號 電話 （03）787-8599 營業時間 09：00、11：00、13：30、15：30（每月時刻表詳看官網） 公休 無 刷卡 可 門票 280元/人（試營運價） 交通 開車走中山高下三義交流道，往三義方向走苗49-1鄉道，接苗49鄉道續行可抵。 ※4人1車，路線總時程90分鐘 HP www.oml-railbike.com 搶看獨家美景就靠這一台！ 快來捕捉隱藏的美景。   新鮮水果鬆餅280元（前）/依季節融入新鮮水果，接下來的冬季，不能錯過在地的草莓冰淇淋鬆餅。火車可可歐蕾180元（後）/融入杯具的貓咪圖示，搭上熱可可上的火車圖樣，暖心中別有一番趣味。 快來尋找貓咪的蹤影！ ■週末走一趟「苗栗」吧！/有隻喵 百年鐵道旁的貓咪聖地 勝興車站旁的景觀咖啡廳，循階梯而上，超過20年歷史的小木屋中，散發濃郁日式氛圍，這是店長為了讓中南部愛貓人，不用再大老遠跑到猴硐朝聖，也為家中5位貓主子所打造的貓奴聖地！宛如日本動畫中的謎樣空間中，點上店內招牌喵喵冰，就算貓主子不在身邊，冰品上也有貓掌和你打招呼！有別周邊招牌客家料理，以輕食、午茶，在百年鐵道旁闖出新生力。 有隻喵 苗栗縣三義鄉勝興村12鄰勝興36-9號 電話 0975-332-338 營業時間 09：00∼17：00；六日假09：00∼18：00 公休 無 刷卡 可 席位 150席 服務費 10％服務費、低消1品項/人 交通 從舊山線鐵道自行車出發，馬上到。     ■週末走一趟「苗栗」吧！/老吳鐵馬臭豆腐 值得等待的假日限定小吃 假日來到勝興車站周邊，看到遊客手上幾乎每人1杯小吃，循著香味來到老吳鐵馬臭豆腐，這是在地多年的平價小吃，不僅當地居民喜歡，連旅人們只要吃上一回，就會愛上這般獨特風味。不同於一般臭豆腐加鴨血，這裡的臭豆腐由許多珍貴食材熬製的湯底，再加入腸子、貢丸、米血或豆皮，辣中帶勁、能品嚐多層次風味，造就一股獨家味蕾。 老吳鐵馬臭豆腐 苗栗縣三義鄉勝興村勝興65-1號 營業時間 10：00∼賣完為止 公休 一∼五 刷卡 不可 席位 ０席 服務費 無服務費 交通 從有隻喵出發，馬上到。 臭豆腐米血50元/半杯/小小1杯中蘊含多樣食材，並提供加湯服務。   ■新書推薦：從破壞開始的成功商業模式 ★ NTT、VAIO、美津濃、馬自達、聯發科……生活中耳熟能詳的品牌，過去是如何崛起？曾經度過哪些經營危機？未來又該如何精益求精？看大前研一分析企業真實資料，解析一般人不易察覺的企業走向。 ★ 現金支付→信用卡支付→手機支付、IoT、Fintech……龐大企業組織如何因應瞬息萬變的時代脈動？ 看更多>>>https://www.kadokawa.com.tw/product_detail9781.htm/a>     •台南躲起來小店 導航都不一定找得到 連GOOGLE大神也導航不到，台南某些個性小店藏身在住宅區裡，讓人摸不著頭緒難尋其蹤。既然那麼隱密，跟著兩位在地達人帶路穿街走巷，找找看到底有多神秘？ •音樂進了耳朵之後去哪裡？ 儘管大腦如何解析聲音進而讓我們聽到音樂，至今機轉尚未完全明朗，但目前腦神經科學已經能為我們初步指出，大腦究竟用哪裡在「做」音樂，而音樂又對大腦做了什麼。

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