追蹤36萬人超過10年研究：咖啡+茶有助降低中風和失智症風險

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2022/02/14 第5893期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 追蹤36萬人超過10年研究：咖啡+茶有助降低中風和失智症風險 健康焦點 保護心臟、預防癌症 營養師教你怎麼吃蔓越莓最好 自稱mRNA技術發明者 為何卻努力阻撓疫苗使用？ 保健優概念 巧克力功效有哪些？營養師：巧克力抗氧化功能比維生素C、E還強大 黑巧克力、可可粉、生巧克力 不同種類巧克力營養成分大不同   追蹤36萬人超過10年研究：咖啡+茶有助降低中風和失智症風險 記者王郁婷／輯譯聯合報 咖啡和茶對健康的益處，一直是科學家感興趣的研究題材。圖/123RF 咖啡和茶對健康的益處，一直是科學家感興趣的研究題材。又有一項新研究指出，每天喝咖啡和茶，有助降低中風和失智症風險。 這項持續超過十年的研究，中國研究人員追蹤超過36萬名英國人，監測他們的健康狀況，並了解熱飲的攝取情形。研究人員選擇年齡在50-74歲間，並在2006年到2010年間加入英國人體生物資料庫（UK Biobank）的人，這些人先前都沒有中風或 … 保護心臟、預防癌症 營養師教你怎麼吃蔓越莓最好 記者王郁婷／輯譯聯合報 蔓越莓除了外型像顆紅色寶石，在人體的營養貢獻上，也是顆閃亮的寶石。 無論吃鮮果、冷凍、果乾或果汁，都有好處，但前提是要避開添加大量糖分的產品。 ● 能抑制抗生素的耐藥性 加拿大一項研究中，研究人員以導致尿路感染、肺炎和腸胃炎的細菌做實驗。當細菌感染使用抗生素治療時，常會產生抗藥性，這個實驗 … 自稱mRNA技術發明者 為何卻努力阻撓疫苗使用？ 林慶順教授科學的養生保健 最近收到好幾個影片，都是Robert Malone（羅伯特馬龍）醫生在談論mRNA新冠疫苗是有多危險。這些影片都會特別強調馬龍醫生是mRNA疫苗的發明人，所以他是全世界最有資格談論mRNA新冠疫苗的人。 可是，mRNA疫苗發明人怎麼會認為mRNA新冠疫苗是有害呢？更何況他和他太太都是打了莫德納mRNA疫苗快一年了，而目前兩人都還是安然無恙。 其實，有關「馬龍醫 … 巧克力功效有哪些？營養師：巧克力抗氧化功能比維生素C、E還強大 記者許政榆／報導聯合報 國外研究發現，黑巧克力能抗氧化、抗發炎，可以保護心血管，也能讓心情變得更好。圖/123RF 明天是西洋情人節，給他／她的巧克力準備好了嗎？巧克力除了是傳達情意、紓解壓力的食物，在營養師眼裡，它也是值得推薦的好食物，前提是要選對「真正的巧克力」。什麼？巧克力還有「假」的嗎？小心，那些添加了高糖、代可可脂的偽巧克力，吃來滿足甜蜜，卻是不折不扣、讓你發胖的垃圾食物。學會看巧克力成分，就能送給情人一份浪漫又健康的禮物。 充滿戀愛氣氛的西洋情人節將到，民眾 … 黑巧克力、可可粉、生巧克力 不同種類巧克力營養成分大不同 記者修瑞瑩／報導聯合報 情人節來臨，你幫心愛的人準備好巧克力了嗎？除了能傳達情意，在營養師眼中，適量食用巧克力還有益健康，台南市立安南醫院營養科營養師白詠暄說，不同種類的巧克力營養成分大有差異，搞懂其中的不同，才能放心享用這份浪漫。 純黑巧克力 首先來認識巧克力的加工過程：可可豆→選別→烘烤→碾碎風選→研磨→可可膏 … •手按手機鏡頭，就能揪心臟殺手！台大醫愛心鏡APP 心房顫動堪稱隱形殺手，可能導致中風、心衰竭，甚至死亡。台大醫院團隊與敦捷光電研發亞洲首款心房顫動篩檢手機APP，用手機鏡頭偵測手指脈搏，找出潛在心律不整患者。 •日本人喜歡泡溫泉？ 對日本人來說，溫泉或是澡堂或許有點像是心靈的故鄉。在日本有一句話叫做「袒裎相見」，意思是赤身裸體一起在浴缸裡泡澡，可以讓彼此的關係變得更加親密。到溫泉或澡堂跟日本人一起「袒裎相見」，說不定會讓你對日本有些新的發現喔！

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