鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養？ 加熱別煮沸！營養師的答案可能讓你嚇一跳

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2020/12/01 第5581期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 醫藥新知 粗茶淡飯、挑軟的吃、三餐不定才養生？！3大錯誤飲食習慣，讓你成為衰弱而失能的銀髮族！ 健康焦點 鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養？ 加熱別煮沸！營養師的答案可能讓你嚇一跳 感冒吞「加強錠」就會快速痊癒、止痛藥多吃點效果才會快？ 藥師破除大眾的用藥迷思 保健優概念 為什麼當你超過五十歲後 該將運動視為一項「工作」？ 植物油和動物油孰優孰劣？專家：危害健康的是這種油   粗茶淡飯、挑軟的吃、三餐不定才養生？！3大錯誤飲食習慣，讓你成為衰弱而失能的銀髮族！ 報導/KingNet國家網路醫藥 黃慧玫KingNet 國家網路 台灣高齡人口快速增加，肌少症成為隱藏的健康危機！肌少症不僅僅是肌肉量漸少問題，背後常伴隨走路遲緩、行動吃力、握力下降、體重減輕、反覆跌倒等衰弱症狀，嚴重恐造成長者晚年失能、疾病預後差。 國內65歲以上長者肌少症盛行率男性為23.6%，女性為18.6%。據統計，50歲以上靜態生活型態者，每年約以0.5~1%的速度減少肌肉量；根據荷蘭2013年發表的研究，僅臥床休息5天就會導致約1公斤 … 鮮奶、保久乳、奶粉哪個營養？ 加熱別煮沸！營養師的答案可能讓你嚇一跳 常春月刊常春月刊 鮮奶、保久乳、奶粉、機能奶、調味乳、果汁牛奶等，超市或便利商店貨架上經常擺放各式各樣的乳製品，包括脫脂、高鈣、含鐵、整腸等相關產品至少上百種，到底喝哪一種牛奶才是最好的呢？ 鮮乳、保久乳、奶粉，加工滅菌的方式不同: 營養組組長陳紋慧表示，從乳牛身上擠出來的生乳含有很多細菌，飲用前必須先經過殺菌處理才比較安全。通常鮮奶的滅菌溫度約70∼75℃，可將對人體有害的致病 … 感冒吞「加強錠」就會快速痊癒、止痛藥多吃點效果才會快？ 藥師破除大眾的用藥迷思 藥物食品安全週報元氣網 每年一到秋冬季節，流行性感冒疫情就會升溫，遇到發燒、感冒、流鼻水、頭痛時，許多人會自行到藥局買成藥服用。食品藥物管理署（下稱食藥署）特地邀請臺北市立聯合醫院中興院區陳詩琪藥師，為大家詳細解說感冒藥及止痛藥的正確用藥方式，絕對不是吃越多，好越快，也不要迷信吞了感冒「加強錠」就會快速痊癒喔！ 一、感冒糖漿非飲料、別猛灌: 感冒藥的成分大同小異，例如具止咳作用的「可 … 為什麼當你超過五十歲後 該將運動視為一項「工作」？ 文／摘自《高年級逆齡先修班：逆轉高寶 運動是你可以騙過大自然的友善方法。你的身體期望你每天走十六公里，花一兩個小時進行狩獵，並且做一些衝刺奔跑和繁重的勞動，但幸運的是，你的身體並不那麼聰明。你可以用一天不到一小時的運動，來說服身體，大草原的春天已到。在接下來的幾十年中，每天用不到一小時的時間就可以保持苗條、健美、機警、充滿活力、健康與樂觀。 大自然不像是健身房的跑步機，大自然是一個不斷變化的自 … 植物油和動物油孰優孰劣？專家：危害健康的是這種油 文／摘自《全植物飲食．營養全書》漫遊者文化 尋求優質的脂肪來源: 正如羅馬哲學家塞內卡（Seneca）所言：「質勝於量。」有愈來愈多具說服力的證據指出，脂肪的品質比數量更加重要，尤其是在未過度攝取熱量時。 自然界中的所有脂肪（無論是源自植物或動物）都含有飽和脂肪酸、單元不飽和以及多元不飽和脂肪酸，其相對數量取決於、或至少部分取決於氣候。在植物中，脂肪的流動性和穩定性都非常重要。一般來說，愈靠近赤道的植物，飽和 … •「寫出每首歌的當下我已經死了」 青峰將內心詩意幻化為歌 說著「寫出每首歌的當下，我已經死了」，將內心詩意幻化為歌的青峰。或許連他本人也不知道，那些他細心接枝結果，人們熱愛著，歌頌著的詩詞裡究竟藏匿了什麼。 •我們對孩子的十大誤解 如果孩子無法達到我們的要求，我們就會很生氣。孩子只能做到他們能做的事情。如果孩子做不到我們要求的事情，去期望或要求更多，對孩子來說並不公平，而且生氣也只會讓事情變得更糟糕而已。

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