2018年4月25日 星期三

★ 餐酒館微醺時分/Naked Bistro 裸餐酒 ★ 輔大爽爽走一走/輔大食科冰淇淋


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Taipei Walker電子報
 2018/04/25 第599期|訂閱/退訂看歷史報份TaipeiWalker
★ 餐酒館微醺時分/Naked Bistro 裸餐酒
★ 餐酒館微醺時分/Mills Café Bistro
★ 餐酒館微醺時分/葵豚酒館 Great pig bar-敦化sogo1號店
★ 輔大爽爽走一走/輔大食科冰淇淋
★ 輔大爽爽走一走/心園巧瑋鬆餅屋
★ 輔大爽爽走一走/日豐企業社
★ 新書推薦:姊的時代 原創小說
無論在日常中的哪個Moment,只要擁有美食、美酒共享的瞬間,即是繼續向前邁進的理由!當然,若剛好有美景相輔,一切便再美好不過了!
 
松露鴨肝菲力牛排880元/經典鴨肝與菲力牛排再淋上松露醬,搭配一旁綿密薯泥,為招牌法式料理。

■餐酒館微醺時分/Naked Bistro 裸餐酒
奢華美饌時光
由先前民生社區裸市集所延伸的餐飲新品牌,創辦人Kate有感於台灣人才不斷流失,便攜手過去曾共事過的Raw&Roubuchon年輕廚師團隊,將擁有星級餐廳經驗的人才,以自我創意去演繹出無限的餐飲可能性,選在國父紀念館周邊開創新視野,Kate說「這一次要在人潮擁擠的區域展開新事業」。
從2017年底試營運至今,主打「小資奢華、法式享受」,從前菜到主餐,不時可見彷彿法式料理身影,卻又在上桌、品嚐之後,對於融入不拘泥的創意色彩感到驚豔,裸餐酒透過精湛料理手法、高水準品質,又不失親民的價位與氛圍,傳達近年興起Neo-Bistro風潮。

Naked Bistro 裸餐酒
台北市大安區光復南路240巷49號(近捷運國父紀念館站)
電話
(02)2776-6226
營業時間
12:00∼14:30、17:30∼22:00
公休
刷卡
可(AE除外)
費用
10%服務費、低消500元/人
席位
44席
HP
www.facebook.com/nkdbistro

 

 

■餐酒館微醺時分/Mills Café Bistro
值得一訪的獨家歐式浪漫
坐落於台北故事館與北美館之間,於2017年更改經營團隊後,由曾為補教英文名師的張珉珉,打造成一處擁有大片乾燥花海融合歐式風情的絕美玻璃屋。
從補教界跨入餐飲創業,張珉珉聊起這段契機說「Mills包含了我的名字Ming以及先生的名字Phil,當時就覺得這是一種緣分」,加上她的另一半是瑞士人,因此在Menu上可見充滿歐陸風格的料理,並由澳洲歸國、擁有豐富餐飲經驗的Andy主廚領軍,從前菜到主食皆打造出獨樹一格的饗宴。而Mills也舉辦多場跨界活動,近期活動將有星光一班歌手劉明峰音樂會、車商品牌合作、瑞士周等。

Mills Café Bistro
台北市中山區中山北路三段 181-1 號(近捷運圓山站)
電話
(02)2585-6811
營業時間
11:30∼19:00;五六11:30∼22:00
公休
刷卡
皆可
費用
10%服務費
席位
50席
HP
www.facebook.com/millscafebistro



炙燒牛肉溫沙拉360元(前)/迎接夏日的口慾之選,於午後佐一杯美酒,詮釋一場全新的生活型態。紐西蘭雲霧之灣白蘇維濃白葡萄酒(中)/來自紐西蘭的經典白酒,果香完美結合熱帶水果與成熟紅辣椒的風味,可一品清新的天然酸度。白酒檸檬小章魚佐橄欖油280元(後)/近期所推出之新菜,是一道清爽迷人的味蕾饗宴。
 
當季精選套組900元/本季新推出的超值組合,五杯全台獨賣勃根地酒農精釀葡萄酒,搭配巴塞隆納白酒醋燉雞,體驗正統的法式魅力。


■餐酒館微醺時分/葵豚酒館 Great pig bar-敦化sogo1號店
下午茶時刻來杯美酒
主打「台灣第一家白天就能喝一杯的葡萄酒吧+ 現削火腿吧!﹂,如同置身歐洲百貨、商場般,能在入夜之前,愜意享受美酒搭上伊比利火腿、乳酪、起士所交織出的美好時光。Great pig bar入駐敦南Sogo一年多,擁有來自法國、西班牙、義大利、澳洲等各國美酒,現場還請來專業削腿師,依照腿肉部位、手工勁道,於厚薄自如的刀工下,呈現出頂級上選伊比利火腿的極致風味,不必再花錢出國,想要隨時效法歐洲的日常風格、在逛街之於覓得一處可調劑身心的悠閒空間,或許你就該走進這兒,坐在窗邊位置俯瞰敦南林蔭,啟動不再是黑夜專屬的微醺按鈕。

葵豚酒館 Great pig bar-敦化sogo1號店
台北市大安區敦化南路一段246號3F(近捷運忠孝敦化站)
電話
(02)8771-0577
營業時間
11:00∼21:30;五六11:00∼22:00
公休
刷卡
皆可
費用
無服務費
席位
20席

 

 

■輔大爽爽走一走/輔大食科冰淇淋
校園美食突擊
要找CP值高的餐廳從校園周邊下手準沒錯,所以爽爸一直累積著google map中想去的願望清單,標示喜歡的店都會有星星記號,而這次佈滿星星的地區就是輔大。
光是校園內地圖上就出現三顆星星,第一個標記想去的是食品科學實習門市的輔大霜淇淋,這裡的冰淇淋有冰砂的口感,清爽的在校園內吃著冰時,多了一種校園電影的青春氛圍。

輔大食科冰淇淋
新北市新莊區中正路510號(輔大食科實習門市部)
電話
(02)2905-2514



幸運的話才遇得到限定口味。
 
傳統的稱重零嘴。


■輔大爽爽走一走/心園巧瑋鬆餅屋
地下室的美食廣場
心園巧瑋鬆餅屋位於地下室,紮實的餡料和划算的價格,難怪一直是校園熱門美食。同樣排隊人潮不斷的是雲瀚哨子麵,除了有咬勁的麵外,這裡居然有哨子飯,同一家店的咖哩飯也超級受學生們歡迎。

新豐紅樹林生態保護區
新竹縣新豐鄉池府路175巷
交通
從湖口老街出發,走117縣道接竹6鄉道,左轉池府路,沿指標前行可抵。

 

 

■輔大爽爽走一走/日豐企業社
修車中喝咖啡
「日豐企業社」是這趟很期待的重點店家,因為一直聽聞有一間充滿對比感的咖啡廳,門口不只是裝飾而成的工業風,而是確確實實為一間修車廠mix具有生活風格的咖啡廳。來到店內時真的覺得這樣的衝突感很有魅力;門口騎樓架著一台修理到一半的計程車,而後方飄來陣陣的咖啡香味,原來是老闆的兒子將爸爸一半的修車空間轉型成咖啡廳,將原本的機油、零件無違和的陳列在店中,除了修車的客人可以緩緩喝上一杯咖啡。

日豐企業社
新北市新莊區中華路二段33號



左邊修車中,右邊咖啡廳。
 
■新書推薦:姊的時代 原創小說

三立華劇「姊的時代」由鍾瑶、吳思賢、潘慧如、朱芷瑩、藍鈞天、李運慶、吳定謙等人主演。故事敘述周凱婷、馬莉莎、王青青,這三個三十多歲的輕熟女,年紀輕輕就已經是女孩們稱羨的人生勝利組,她們有著美麗的外表、完美的工作、幸福的生活,只要是女人想要的完美條件,都可以在她們身上找到。她們是職場上人們口中的「姊」,更讓所有夢想躋身「姊」行列的女孩們趨之若鶩、全心看齊!但,如此美好的人生,卻不如表面光彩奪目……

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