2018年4月8日 星期日

吃顆「髒髒包」,得騎兩小時飛輪!怎麼吃才能減少熱量……


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2018/04/09 第382期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
教孩子調適情緒,父母必學親子聊天術
吃顆「髒髒包」,得騎兩小時飛輪!怎麼吃才能減少熱量……
身體從裡美到外,腸道乾淨是關鍵
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教孩子調適情緒,父母必學親子聊天術

文/曲潔君

教育環境變遷,孩子們待在學校、安親班、才藝班等教育機構的時間越來越長,IQ越來越高,EQ卻越來越差。根據教育部統計,2009年通報的情緒障礙生人數有4069人,但到2016年卻大幅增加至6597人。在學生總人數減少的情況下,有情緒障礙的學生人數卻大幅增加,這些數據都代表現代學生與家長最大的課題是「情緒問題以及負面情緒管理」。究竟家庭環境和學校教育,哪一個環節出了問題,導致孩子們的情緒管理能力越來越差?

現代父母因工作忙碌,沒辦法小孩一放學,就將其接回家陪伴,該如何是好?當孩子說出情緒性的話語,如「老師好討厭」時,家長又該怎麼回應?快來看看父母和子女溝通常犯的NG話語,你犯了幾條?...繼續閱讀全文

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吃顆「髒髒包」,得騎兩小時飛輪!怎麼吃才能減少熱量……

文/張郁梵

攝影/張郁梵

從韓國一路延燒到中國和台灣,三月開始爆紅的人氣點心「髒髒包」風靡全台,許多人不惜弄髒臉和手,也要嘗鮮,髒兮兮的逗趣吃法,讓髒髒包成了最新的打卡新寵兒。不少業者看準商機,趁勢推出改良版的新口味,除了有灑上草莓粉的「冏羞包」,還有抹茶和檸檬口味的,吸引不少大人小孩爭相品嘗。

但你知道嗎?髒髒包吃起來雖然美味,但一個熱量就超過600大卡,吃一顆等於吃下三碗白飯,換算下來,得騎兩個小時的飛輪才能消耗完!想吃時下流行幸福的「髒髒包」?又怕熱量太高?《大家健康》雜誌請來營養師教你如何吃才不會造成身體負擔...繼續閱讀全文

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身體從裡美到外,腸道乾淨是關鍵

 文/大家健康雜誌總編輯部

古人常以「腸」表現情感起伏,而有「柔腸寸斷」、「蕩氣迴腸」。腸子之於人體,如同黃河九曲,隨著蜿蜒綿長的河道,將食物送到海口而出,一旦出毛病,輕則淤堵不順,重則氾濫成災。

人們常以腸道是否乾淨,當成衡量腸道健康的重要指標,一般人甚至擔心腸道累積太多宿便會引起肚子痛、生理痛、皮膚粗糙。

通常對腸子的乾淨理解程度包含兩大部分,一是解便要解到什麼程度才算乾淨,若解便後仍覺得肚脹,是否代表沒有解乾淨?另外,宿便要怎麼排乾淨?

亞東醫院肝膽胃腸科主治醫師李宗熙表示,若從腸道運動功能來看,腸道不可能完全乾淨,在「一天排便3次到3天排便一次間」的排便習慣,是可以接受的,並能維持腸道基本功能。

腸道乾淨好處1
減少便祕問題

進食後,食物經過胃、小腸等消化器官的消化、吸收後,剩下的殘渣就會繼續向前推進至大腸,待水分被吸收後,形成糞便,整個過程很像推進器一樣,會將糞便一段、一段推進,一路推至直腸儲存,直到糞便逐漸充滿直腸後,感覺神經會通知大腦,產生便意,並打開肛門括約肌,排出糞便,只要腸道消化系統正常,就能排出健康便便,減少便祕問題。

腸道乾淨好處2
降低腸道不適

當腸道乾淨,蠕動正常,不會沉積宿便,也不會脹氣,自然能降低腸胃不適感。張涵郁醫師認為腸子乾不乾淨與吃進什麼東西有關,尤其是現代人愈來愈西化的飲食習慣及錯誤生活迷思,腸子很容易累積宿便,充滿毒素。

友善腸胃的方式是多喝水、多吃蔬果、多吃全穀雜糧,這有助糞便形成,但很多人不愛、不吃,又偏愛吃施打抗生素的肉類、含有添加物的食品,致使腸道充滿毒素,影響到正常功能;還有人害怕到外面上廁所,嫌太髒,即使便意產生,依舊忍便不上,該排出的廢物堵在肛門,愈堆愈多形成宿便。若能改善飲食習慣,多吃膳食纖維食物,多喝水,規律大便,腸道乾淨了,就能改善腸道不適。

腸道乾淨好處3
促進身心愉悅

早上起床後,喝一杯溫水,再享受一頓豐盛早餐,便意會生起,解便後,整個人很輕盈,身心愉悅。如果早上起床像打仗,匆匆起身,大口塞進早餐,直奔學校上課或辦公室上班,每天神情緊張,沒有時間如廁,腸道系統鐵定會出問題。
國泰醫院肝臟中心主治醫師張涵郁曾遇過一名小學生,疑似盲腸炎,經轉診前來診治,問診後,發現是生活習慣不良所致,並非盲腸炎。調整飲食及如廁習慣,每天開心吃完早餐再解便,不適症狀消除,人也變得開朗。(摘自第一章第一篇)

 

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